Marja van Tienhoven geeft workshops Vegetarisch Koken, die geschikt zijn voor de startende èn de ervaren thuiskok.
Vorm, kleur en smaak van groenten, kruiden, vruchten en noten zijn haar dagelijkse inspiratie. Tijdens de twee jaar dat ze de opleiding Natuurvoedingskok in Rotterdam volgde bij het Oost West Centrum leerde ze de rijkdom van de vegetarische keuken kennen.

De seizoenen zijn in Nederland duidelijk zichtbaar: nazomer, herfst, winter, lente en zomer. De verandering van de natuur heeft ook gevolgen voor onze eigen energie. Door bewust met het aanbod van het seizoen te koken houden we onze energie op peil en blijven we vitaal.
Vijf workshops laten zien hoe inspirerend, makkelijk en smakelijk de vegetarische keuken kan zijn.

De natuurlijke keuken is een schatkamer, die blijft verrassen.

Drie workshops om kennis te maken met ingrediënten en combinaties, op zoek naar nieuwe verleidingen en variaties.
1. Tofu, tempeh, seitan
2. Zeegroenten
3. Toetjes en gebak

van workshops die al gehouden zijn:
Koken met de seizoenen Specials